Än en gång - Ett
larm om förorenad skolmat!
I Metro idag kunde man läsa att barn i en
grundskola, ett gymnasium och en kommunal förskola i Stockholm fått en
synnerligen svårtuggad kycklingkebab. Det fanns metallbitar inbakade i
kycklingfärsen!
Enligt
tillverkaren, Fazer Amica, har deras underleverantör tillverkat
kycklingbitarna samtidigt som rörreparationer i taket har genomförts, varvid
metallbitar från dessa rör fallit ned i kycklingsmeten. Enligt ansvariga på
företaget ska detta inte kunna inträffa med tanke på de kvalitetskontroller som
görs.
Hur i hela fridens namn kan man komma på tanke att göra ett
underhåll i en lokal samtidigt som man hanterar livsmedel? Och hur kan man
komma med en så dum kommentar som att metalldelar inte skulle kunna hamna i
produkter med tanke på de kvalitetskontroller som man gör?
Det som man
kallar kvalitetssystem är inte värt namnet, då man helt missat det allra mest
grundläggande - Inte arbeta med underhåll av denna typ samtidigt som man lagar
mat!!!
Kommentaren från den pressansvariga är grym! Inte minst mot alla
de barn och ungdomar som utsatts för denna så kallade födan -
"Naturligtvis oerhört beklagligt. Samtidigt har ingen elev skurit sig,
vilket är tillfredställande"
När ska man börja använda insidan av
huvudet